Rählmanns Hof

Willkommen im Restaurant Rählmanns Hof Der Hof hat eine lang zurückliegende Geschichte, die sich unter dem früheren Namen "Hof Berentelg" bis in das zwölfte Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Seinen heutigen Namen Rählmanns Hof erhielt das Anwesen zu Beginn des 19. Jahrhunderts, als der damalige Besitzer Rudolf Berentelg den Hof an August Rählmann verkaufte. Bereits damals war der Rählmanns Hof ein Gasthof. Wir freuen uns, nach der eingehenden Renovierung, die im September 1993 abgeschlossen wurde, die gastliche Tradition fortzusetzen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Wiebking

Restaurant Rählmanns Hof

Unsere Angebote Der Rählmanns Hof ist von mittwochs bis sonnstags für Sie ab 17 Uhr - 22 Uhr und sonntags auch von 11 Uhr - 15 Uhr geöffnet. Samstags abends und sonntags mittags und abends bieten wir Ihnen unser großes Schlemmerbuffet für 24,00 € pro Person. Mittwochs haben Sie die Möglichkeit an unserem Vitalbuffet (vegetarisch mit Fisch) für 21,50 € teilzunehmen. In der Spargelzeit vom 17. April bis zum 20. Juni bieten wir Schlemmer und Vitalbuffet mit Spargel an. Der Aufpreis beträgt in dieser Zeit 4 €. Kinder unter 10 Jahren bezahlen die Hälfte unter 4 Jahren bedienen sich kostenlos Reservieren Sie sich Ihren Tisch unter der Rufnummer 05452-4649

Neuenkirchener Straße 67 49497 Mettingen Tel.: 05452 4649 E-Mail: info@raehlmanns-hof.de

Speisenkarte Als Aperitif empfehlen wir unseren Sherry oder ein Glas Prosecco Suppen frisch für Sie gekocht Westfälische Festtagssuppe mit Eierstich 5,20 € Legierte Spargelcreme mit Spargelstücken auch Vegan 7,50 € Kresse-Lauchcreme mit Lachsjulienne auch Vegan 6,80 € Wir servieren auf Wunsch auch alle Gerichte in klein Saisonale Gerichte klein normal Frischer Riesenbecker Stangenspargel 14,50 € 18,50 € mit Rührei, Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln + verschiedene Schinken + 5,50 € + Rauchfisch + 8,50 € (Lachs, Forelle und Riesengarnelen) Gefüllter Pfefferminzcrêpe 14,50 € 18,50 € mit Spargel- und Champignonragout. Dazu reichen wir Kräuterdrillinge Schwein findet Spargel 19,50 € 23,60 € Schweinelachsschnitzel an frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin Geflügelteller mit Stangenspargel 19,50 € 23,50 € Steaks und Schnitzel vom Hähnchen an frischem Spargel serviert mit Röstinchen und Sauce Hollandaise Gegrilltes Rumpsteak 23,80 € 27,80 € mit frischen Spargelstangen und Röstzwiebeln anbei reichen wir Bratkartoffeln und Hollandaise Vegetarisches zum Genießen Mediterrane Gemüse-Pfanne auch Vegan 12,60 € 15,60 € Gebratener Gemüse mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Porree und Süßkartoffel Pommes Tortellini „al Forno“ auch Vegan 11,90 € 15,90 € mit Ricotta-Spinatfüllung, überbacken an sahniger Käsesauce mit Basilikum und Schnittlauch, dazu ein fruchtig frischer Salat Knackig fruchtiger Salatteller auch Vegan 8,50 € 11,50 € Verschiedene Blattsalate mit Gurke, Möhre, gefülltem Ei Käseraspel, Tomaten, Mango, Cranberrys und Nüssen Wahlweise mit Joghurt - oder Kapuzinerdressing + Folienkartoffel mit Kräuterquark 3,50 € + Hähnchenbrustfilet 5,90 € + Rauchfisch 8,50 € (Lachs, Forelle und Riesengarnelen) Fisch aus Deutschen Seen und den Meeren der Welt Schwarzes Heilbutt Filet 17,90 € 21,70 € Filets in bunter Butter gebraten mit Kartoffelgratin und buntem Salat Mix Hamburger Fisch Pan 18,60 € 22,50 € Verschiedene Fischfilets und Riesengarnelen in Weißwein-Buttersauce an Bratkartoffeln und einem gemischten Salat Gebratenes Zanderfilet 17,10 € 20,20 € auf mediterranem Wok Gemüse und Folienkartoffel mit Kräuterquark It’s Burger time Saftiger Cheeseburger 13,40 € mit 180 g reinem Rindfleisch, Käse gratiniert, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken slices, Burger Sauce und viel frischem Blattsalat. Dazu reichen wir French fries Exotic Burger 15,20 € mit 180 g frischem Beef, Cheddar Käse, gebr. Aubergine, gebratener Ananas, Barbecue Sauce, Blattsalat und Süßkartoffel-Pommes Tomaten-Aubergine-Avokado-Burger 14,80 € mit einer leicht scharfen Burgersauce auf Joghurt-Basis, Blattsalat und Süßkartoffel-Pommes Herzhaftes würziges gegrillt Mixed Grill Pan 15,50 € 20,80 € Steaks vom Schwein, Rind Hähnchen und Pute gegrillt auf Bratkartoffeln, mit Bacon, Spiegelei und Salat Schnitzel „Rockefeller“ 14,80 € 18,80 € Panierte Schweinslachsschnitzel mit gebratenen Champignons, Speckstreifen und Spiegelei. Dazu reichen wir Gratin und gebackener Blumenkohl Hähnchenschnitzel „Sweet Love“ 15,90 € 19,90 € Panierte Hähnchenbrust an fruchtiger Currysauce mit Butterspätzle und einem gemischten Salat Für kleine Prinzessinnen und Ritter Fischstäbchen 5,40 € mit einer Sättigungsbeilage nach Wahl Schnitzelburger 6,40 € mit einer Sättigungsbeilage nach Wahl Nudeln mit Pesto oder Tomatensoße auch Vegan 4,80 € Chicken Nuggets 5,50 € mit einer Sättigungsbeilage nach Wahl Mögliche Sättigungsbeilagen: Salzkartoffeln, French fries oder Nudeln Auf Wunsch reichen wir kostenlos zu jedem Kindergericht einen kleinen Salat. Dessert Frucht & Eis auch Vegan 7,30 € Verschiedene Früchte an dreierlei Sorbet und Sauce Westfälische Herrencreme (enthält Alkohol) 5,50 € Vanille-Panna-Cotta an frischen Erdbeeren 6,50 € Mousse au Chocolat 7,80 € mit Vanilleschaum Tasse Cappuccino auch Vegan 2,40 €